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Mise en marché
Informations sur le prix du porc



Critères de Sélection Année
Semaine
Regroupement d'ententes

SOMMAIRE DES VENTES Dimanche
2025-01-26
Lundi
2025-01-27
Mardi
2025-01-28
Mercredi
2025-01-29
Jeudi
2025-01-30
Vendredi
2025-01-31
Samedi
2025-02-01
Ventes
d'écoulement
Semaine
Prix US ($US/100 lb) ---- $80.30 $80.23 $81.52 $81.25 $81.65 ---- $80.99
Taux de change ($CAN/$US) ---- 1.4371 1.4336 1.4381 1.4394 1.4435 ---- ----
Prix global final
($CAN/100 kg à l'indice de classement)
---- $235.33 $234.55 $239.07 $238.49 $240.35 ---- ---- $237.31
Quantité vendue FERMÉ 30 214 28 211 26 102 24 991 20 381 FERMÉ ---- 129 899
Quantité vendue Qualité Québec FERMÉ 5 096 4 006 3 217 3 700 3 720 FERMÉ ---- 19 739

SOMMAIRE PAR REGROUPEMENT Indice des 13 dernières semaines Poids moyen des 13 dernières semaines Prix moyen pondéré
(à l'indice 100)
Prix de pool
(à l'indice 100)
Quantité vendue Quantité abattue
Préliminaire
Au 100 lb Au 100 kg Au 100 lb Au 100 kg

Grand total   129 899  52 263

1 - PORC QUALITÉ QUÉBEC 111.35 112.77 $96.71 $213.21 $95.64 $210.84 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi     $95.86 $211.34       N / D  
               Mardi     $95.55 $210.64       N / D  
               Mercredi     $97.39 $214.70       N / D  
               Jeudi     $97.15 $214.18       N / D  
               Vendredi     $97.91 $215.85       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

4 - NAGANO 111.00 117.39 $98.22 $216.53 $96.90 $213.63 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi     $96.17 $212.01       N / D  
               Mardi     $95.85 $211.31       N / D  
               Mercredi     $97.70 $215.38       N / D  
               Jeudi     $97.46 $214.86       N / D  
               Vendredi     $98.22 $216.53       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

44 - OLYMEL PL. SÉLECTION 107.82 111.95 $100.06 $220.60 $98.84 $217.90 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi     $99.00 $218.26       N / D  
               Mardi     $98.68 $217.54       N / D  
               Mercredi     $100.58 $221.73       N / D  
               Jeudi     $100.33 $221.19       N / D  
               Vendredi     $101.12 $222.92       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

47 - V.GIROUX(1997) 109.87 109.81 $96.69 $213.16 $95.52 $210.59 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi     $95.86 $211.34       N / D  
               Mardi     $95.55 $210.64       N / D  
               Mercredi     $97.39 $214.70       N / D  
               Jeudi     $97.15 $214.18       N / D  
               Vendredi     $97.91 $215.85       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

97 - QUALITÉ QC SANS POOL 111.35 115.97 $96.84 $213.50 $95.77 $211.13 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi     $95.86 $211.34       N / D  
               Mardi     $95.55 $210.64       N / D  
               Mercredi     $97.39 $214.70       N / D  
               Jeudi     $97.15 $214.18       N / D  
               Vendredi     $97.91 $215.85       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

103 - DUBRETON BIO 109.84 116.04 $136.08 $300.00 $134.75 $297.08 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi     $136.08 $300.00       N / D  
               Mardi     $136.08 $300.00       N / D  
               Mercredi     $136.08 $300.00       N / D  
               Jeudi     $136.08 $300.00       N / D  
               Vendredi     $136.08 $300.00       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

105 - DUBRETON NGV-SA CH 111.31 111.17 $86.86 $191.50 $85.73 $189.00 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi     $86.86 $191.50       N / D  
               Mardi     $86.86 $191.50       N / D  
               Mercredi     $86.86 $191.50       N / D  
               Jeudi     $86.86 $191.50       N / D  
               Vendredi     $86.86 $191.50       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

115 - CBCO JBMC 111.36 114.04 $96.65 $213.07 $95.55 $210.66 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi     $95.86 $211.34       N / D  
               Mardi     $95.55 $210.64       N / D  
               Mercredi     $97.39 $214.70       N / D  
               Jeudi     $97.15 $214.18       N / D  
               Vendredi     $97.91 $215.85       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

117 - QUA.QC.SANS POOL(80) 111.35 111.60 $96.20 $212.09 $95.13 $209.72 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi     $95.86 $211.34       N / D  
               Mardi     $95.55 $210.64       N / D  
               Mercredi     $97.39 $214.70       N / D  
               Jeudi     $97.15 $214.18       N / D  
               Vendredi     $97.91 $215.85       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

119 - QUALITÉ QUÉBEC (80) 111.35 108.93 $97.91 $215.85 $96.49 $212.73 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi     $95.86 $211.34       N / D  
               Mardi     $95.55 $210.64       N / D  
               Mercredi     $97.39 $214.70       N / D  
               Jeudi     $97.15 $214.18       N / D  
               Vendredi     $97.91 $215.85       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

123 - ASTA POIDS PLUS 111.13 114.49 $96.88 $213.59 $95.79 $211.18 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi     $96.05 $211.76       N / D  
               Mardi     $95.74 $211.06       N / D  
               Mercredi     $97.58 $215.13       N / D  
               Jeudi     $97.34 $214.60       N / D  
               Vendredi     $98.10 $216.28       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

130 - OLYMEL PORC LOURD 112.87 122.54 $95.40 $210.31 $94.41 $208.13 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi     $94.57 $208.50       N / D  
               Mardi     $94.26 $207.81       N / D  
               Mercredi     $96.08 $211.81       N / D  
               Jeudi     $95.85 $211.30       N / D  
               Vendredi     $96.59 $212.94       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

132 - OLYMEL PORC LRD S-PL 112.87 121.18 $95.43 $210.38 $94.44 $208.20 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi     $94.57 $208.50       N / D  
               Mardi     $94.26 $207.81       N / D  
               Mercredi     $96.08 $211.81       N / D  
               Jeudi     $95.85 $211.30       N / D  
               Vendredi     $96.59 $212.94       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

141 - OLYMEL PORC LRD PMPA 112.87 124.73 $97.07 $214.00 $96.08 $211.82 N / D N / D
               Dimanche FERMÉ
               Lundi     $97.07 $214.00       N / D  
               Mardi     $97.07 $214.00       N / D  
               Mercredi     $97.07 $214.00       N / D  
               Jeudi     $97.07 $214.00       N / D  
               Vendredi     $97.07 $214.00       N / D  
               Samedi FERMÉ
               Ventes d'écoulement     ---- ----     ----  

PORCELET Prix
25,5 kilos $78.93
Prime $1.22

TRUIES DE RÉFORME MARCHÉ AMÉRICAIN $CAN/Lb vivant $CAN/Kg carcasse
N / D N / D N / D

QUANTITÉ ABATTUE MARCHÉ AMÉRICAIN N / D